Bitácora 8. Apostamos por el talento joven con propósito
- María Alejandra Botero
- 10 dic 2025
- 2 Min. de lectura
Tiempo de lectura: 2 minutos
Somos pioneros del programa de prácticas de Learning for Life de DIAGEO junto a la Mariano Moreno
En Oda creemos que la sostenibilidad no solo se cultiva en el medio ambiente, también en las personas. Por eso, asumimos el compromiso de apoyar la formación de nuevos talentos en la industria gastronómica, brindando primeras oportunidades reales de aprendizaje y crecimiento profesional en nuestra barra.
En alianza con Diageo y la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, nos convertimos en uno de los restaurantes piloto del programa de practicas de Learning for Life, un modelo diseñado para que estudiantes destacados del programa Learning for Life puedan desarrollar lo aprendido en un entorno real, exigente, humano y con propósito.
Nos alegra compartir que este año pudimos recibir los primeros cuatro practicantes del programa, quienes se han unido durante el periodo de prácticas a nuestro equipo para fortalecer sus habilidades, conocer de cerca nuestro modelo y vivir desde adentro la operación de un restaurante que une la cocina y la barra con impacto social y ambiental.
¿Por qué este programa es importante para nosotros?
Porque permite que los jóvenes accedan a una experiencia laboral formativa y significativa.
Porque promueve la inclusión laboral en la industria gastronómica.
Porque crea conexiones entre la academia, el sector privado y el talento joven que quiere transformar el sector.
Este programa se alinea con nuestra visión de construir una cadena operativa consciente, en la que cada persona que entra a Oda pueda crecer y aportar a un sistema alimentario más justo y sostenible.
Seguiremos apoyando iniciativas como esta que, más allá de formar profesionales, forman agentes de cambio, y si te interesa conocer un poco más sobre las acciones que hemos venido realizando, te invitamos a conocer más en nuestro primer informe de sostenibilidad haciendo clic aquí
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